12/03/2014

Cake choco-poires

Un chouette cake tout simple et vraiment délicieux! A décliner avec d'autres fruits!

Pour un cake
* 1 yaourt
* 100 gr de sucre de canne
* 150 gr de farine
* 2 cuillères à café de poudre à lever
* 2 oeufs
* 10 cl d'huile d'olive
* 200 gr de chocolat de dessert
* 4 poires


Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter le yaourt, la farine et la levure. 
Incorporer peu à peu l'huile.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter au mélange puis mettre les poires en petits morceaux.
Enfourner pour 40 minutes environ.







7 commentaires:

  1. Il était vraiment bon ! ;)
    Elle est trop chou avec sa robe à fleurs !

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  2. Oui, avec le bouquet, ça fait un joli ensemble! Bises!

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  3. Un délicieux cake pour le goûter, et pas que !

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  4. En effet, il a l'air bien bon ce cake! Poire-choco, ça marche à tous les coups!

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  5. Classique mais tellement bon... Je mettrais bien de la purée de potimarron à la place due l'huile... ;-)

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